Dây chuyền sản xuất bột ngô chủ yếu bao gồm hệ thống xử lý nguyên liệu thô, hệ thống hồ hóa tinh bột, hệ thống tạo hạt, hệ thống sấy khô, hệ thống tạo hương liệu và hệ thống đóng gói.
Hệ thống xử lý nguyên liệu thô bao gồm các quy trình như rửa, loại bỏ tạp chất, khử vỏ và nghiền. Có thể sử dụng các thiết bị như máy rửa ngô và máy nghiền đá.
Hệ thống hồ hóa tinh bột bao gồm bể hồ hóa, hệ thống hơi nước và hệ thống làm mát. Có thể sử dụng các thiết bị như bể hồ hóa hai lớp-và nồi hơi.
Hệ thống tạo hạt bao gồm máy đùn, máy cắt và khuôn ép đùn. Có thể sử dụng các thiết bị như máy đùn trục vít-đôi và máy cắt.
Hệ thống sấy bao gồm buồng sấy khí nóng và hệ thống băng tải. Có thể sử dụng các thiết bị như lò nung không khí nóng và băng tải.
Hệ thống tạo hương liệu bao gồm máy phun, thùng chứa hương liệu và máy trộn. Có thể sử dụng các thiết bị như máy tra dầu và máy phun.
Hệ thống đóng gói bao gồm máy đóng gói, máy niêm phong và bộ mã hóa. Có thể sử dụng các thiết bị như máy đóng gói hoàn toàn tự động và máy hàn nhiệt.
